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米粉のフィナンシェ(プレーン)

はい！焼き上がりました♪紀江ちゃんの卵、よつ葉バター、東根市産さくらんぼ蜂蜜を使ってます。もちろん、齊藤さんの無農薬はえぬきです。..

ウェルカムボード

ﾌﾟﾗﾝﾆﾝｸﾞ相談会。

11月20日、今朝も寒いですね〜車のｶﾞﾗｽがｶﾁﾝとなっていました、お〜 さむ、日中は気温が上がりそうです、11月上旬の気温とか..

自動車のトランスミッション ＣＶＴ編

ここ最近トルコンＡＴに平行してＣＶＴ搭載車が増えてきました。小型車のイメージがありますが、この度のエルグランドもＦＦベースのＣＶＴ..

そば処すぎ《たぬき麦切》 山形市小立

そば処すぎ（山形市小立）のたぬき麦切。つるつるっとした食感の麦切りは蕎麦と並んで人気です。

明日開催！！☆秋のあんしん耐震見学会 第４弾☆

秋のあんしん耐震見学会 第４弾を山形市嶋地区『アヴァンスクエア嶋』で開催いたします。 山形の HotSpot に建つ『ますかわホー..

生徒さんの作品

坊っちゃんもパン好きだから、下に赤ちゃんもいるのに、どんどん、パンを焼いている頑張り屋の生徒さんです。先日のレッスンでやった、カン..

究極のサク！

ヤンチャ猫〜。旦那さんからは・・・『甘やかし過ぎ！！』と言われるし〜確かに反省すべき点は多々あるなぁ〜。可愛いんだけど・・・ヤンチ..

お客さま

すっかり客の来ない日が続き、今日もそうだろう。金曜日なのでほっとなる広場で昼市が開かれています。安くて新鮮、早どりの茎立ちとかぼち..

主人の母

明日から 東京に行く予定だった主人の母姉妹６人で集まるのをとても楽しみしていた風邪がなかなか治らないと昨日電話で話した本日 緊急入..

明日の山行き、スタンバイ！

週末であるからして、山行きを決める。夕食後、おもむろにスタンバイを始めたら、その雰囲気を察知した犬っ子ケンタ（兄：４歳）は、道具の..

■休業日のお知らせ■

パティスリー菓樹からお客様へお知らせ ●２０日(土) 当店スタッフ結婚式のため●２１日(日) 第３日曜日−定休日●２２日(月) 毎..

完成写真

何回かに分けて、完成した写真をアップしていきます。今日は、2階から見た玄関まわりです。

本日の米粉クラス

本日の米粉ゴパンは、くるみゴパンとゴマゴパンおかずは、昨日マリネした、ハーブチキンの米粉のトマト煮込み・五穀ライス添え。米粉おやつ..

生徒さんのアレンジ

ポップオーバーはシュークリームみたいだけど、ソーダブレッドの一種です。甘くないから、お食事パンにもなるんです。だから、レタスやハム..