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かぼちゃ

女将の友達のしげちゃんが作ったかぼちゃの中に地元の農家の人が作ったあわを加えた一品です。

2005.07.29　小野川温泉の温泉宿「宝寿の湯」の若旦那ぶーちゃんブ.. （米沢市）

冬瓜饅頭

冬瓜（とうがん）そのまま冬まで置いて食べられるのでこの名が付いたといわれます。夏本番の野菜です。ビタミンC が..

2005.07.28　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

恵比寿さん

七福神の一番最初は恵比寿さんです。もともとは大漁の神様として信仰されていましたが、現在は商売繁盛の神様として、関西を中心に信仰を..

2005.07.28　甲子(きのえね)の大黒さま（米沢市）

健康の条件三

＊８０才男性。自転車に乗っているところを車にひかれる。打撲、擦過、骨折あり。左腕の骨折が回復してから、リ..

2005.07.28　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

まったり(^-^)ごま豆腐

黒ごまは豊かなごまの香りとコクが味わえる一品。おろしわさびをちょっと乗せて食べると、また違った味わいに。白ごまは、さっぱりとした口..

2005.07.28　小野川佐藤豆腐屋（米沢市）

隷書

隷とは、奴隷のれいですが漢時代には下級役人を意味したようで、隷書とは、漢の時代に広く普及した書体のようです。これ..

2005.07.28　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

こごみ探検『ボゴランベルト』

こごみカフェでつるされているベルト。ボゴランベルトという名だそうです。ボゴランとはアフリカ産の泥染めの布のこと。ボゴランで作ったベ..

2005.07.27　鈴鳴草子～鈴の宿登府屋旅館～（米沢市）

郷土料理冷や汁

米沢の郷土料理冷や汁です。アスパラ、ほうれん草こうり豆腐しみ豆腐、椎茸、などその時どきの山菜野菜でつくります。

2005.07.27　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

希望の色

この作品は、３４才の時の「朝」と題された作品で、自分で作った台所を描いたものですが窓の外のばらの色を出すのに下に反対色..

2005.07.27　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

七福神について

みなさんは七福神を全員言えますか。七福神とは恵比寿、大黒天、弁才天、毘沙門天、布袋、福禄寿、寿老人です。この中で純粋な日本の神様..

2005.07.27　甲子(きのえね)の大黒さま（米沢市）

こごみ探検『ヘンプ・アクセサリー』

こごみカフェで見つけたヘンプのアクセサリー。ヘンプとは麻のこと。たいへん丈夫な繊維ですから、とても長持ちします。

2005.07.27　鈴鳴草子～鈴の宿登府屋旅館～（米沢市）

こごみ探検『行灯』

ふと天井をみると、こごみが書かれた行灯。柔らかな光がお店にあふれています。

2005.07.26　鈴鳴草子～鈴の宿登府屋旅館～（米沢市）

こごみ探検『瓢箪天井』

こごみカフェの天井。瓢箪がぶらさがり、不思議な鍾乳洞のよう。ライティングも凝ってます。

2005.07.26　鈴鳴草子～鈴の宿登府屋旅館～（米沢市）

日本のキュウイさるなし

山に自生するさるなしです。キュウイ科でキュウイと同じ甘みがします。手前の白い..

2005.07.26　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

こごみ探検『神棚』

店内にはお札もあったりします。蝋燭もあって雰囲気いいっす。じっくり眺めると面白いかも。

2005.07.26　鈴鳴草子～鈴の宿登府屋旅館～（米沢市）

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