ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

じゃんじゃん串

9/22(火)今日のオススメは…『じゃんじゃん豚串』！250円！！料理長特製の『玉葱ｿｰｽ』がたまらない！！ﾋﾞｰﾙもじゃんじゃん..

2009.09.22　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

★2009新酒・赤ワイン・荒ろ過★

新酒の赤ワインのろ過の画像です。始めは透明感がありませんが、ろ過後は透きとおっています。荒ろ過が終わったら、酒石処理です。白ワイン..

2009.09.21　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

★新酒・赤ワイン・おり引き★

新酒・赤・やや甘口ワインのおりひきの画像です。一見、わかりずらいですが、ビン底にオリや酵母の残存があります。二重になっているのがわ..

2009.09.21　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

『赤湯ヌーヴォー(白)2009』充填

もうすぐヌーヴォー(新酒)の季節だなっし。山形のほとんどのワイナリーは、8月にデラウェアーで仕込み、10月になると出来たてのヌーヴ..

2009.09.21　大浦葡萄酒（南陽市）

催事のお知らせ(めざみの里観光物産館・9月21日～23..

今日から飯豊町のめざみの里物産館のお酒コーナーで、おらいの試飲即売会をしております。昨日から発売したばっかりの『メルローゼ』や、創..

2009.09.21　大浦葡萄酒（南陽市）

催事のお知らせ(めざみの里観光物産館・9月21日～23..：2009.09.21

お酒の友！！

9/21（月）今日のおすすめは･･･｢ｲｶの一夜干し｣です。さっと備長炭で炙ったｲｶはとても旨い！！なんといってもどんなお酒にも合..

2009.09.21　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

今週土曜日26日は夜の川中島合戦ですよ♪

初めて「夜の川中島合戦」開催です♪米沢では今週土曜日26日に大河ドラマ天地人を記念して初めて「夜の川中島合戦」が開催されます。夜の..

2009.09.21　山形県赤湯温泉丹泉ホテルブログ（南陽市）

ボリューム◎！

9/20(日)今日のおすすめは《チーズ丸棒》チーズ・しそ・おかひじきを豚肉で何重にも巻いてサックリ揚げました！ボリュームもたっぷり..

2009.09.20　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

引き続き、でも最後

今年最後のトマトになりました一昨日秋野菜・冬野菜を植えたのが、どのくらい育ってくれるか楽しみにしています竹屋旅館ホームページ

2009.09.20　雀のお宿～竹屋旅館～（南陽市）

本日(9月19日)の山形新聞より

本日より発売開始した『感謝還元ワイン(ロゼ)』。山形新聞朝刊で紹介して頂きました。今日からシルバーウィークのスタートということもあ..

2009.09.19　大浦葡萄酒（南陽市）

9月12日からの新メニュー紹介1…先付

秋は実りの季節です♪丹泉ホテルでは9月12日よりメニューが変わりました。今回から数回に分けて紹介しておきます。丹泉ホテル新メニュー..

2009.09.19　山形県赤湯温泉丹泉ホテルブログ（南陽市）

★新酒・赤ワイン発酵終了いたしました★

新酒の赤ワインが発酵終了いたしました。キャンベルアーリー種が主体なのでフルーティーな赤ワインになりました。明日、荒ろ過を行います。..

2009.09.18　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

おつまみ感覚！！

9/18(金）今日のおすすめは･･･｢おつまみﾊﾟｽﾀ｣です。ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｲｰとは違い、焼きめのついたﾊﾟｽﾀに和風ﾍﾞｰｽの味..

2009.09.18　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

新商品『感謝還元ワイン(ロゼ)』間もなく発売します

感謝還元ワイン第3弾、白、赤に続き今度はロゼを出荷します。創業70周年の感謝の気持ちを込めて、1,800mlで大変お得な1,365..

2009.09.17　大浦葡萄酒（南陽市）

野菜の気持ち

地産地消はじめましたはじめてます最近、地産地消という言葉をよく耳にします山形県では、酒田市が海も山もあって、イベントも沢山開催..

2009.09.17　雀のお宿～竹屋旅館～（南陽市）

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