ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

焼酎（燗）

昨日のお客様よりｱﾄﾞﾊﾞｲｽ。芋焼酎を燗でくれと言われました。自分はそのままｽﾄﾚｰﾄで燗にし、お客様に出しました。そこでお客様..

2006.12.17　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

自家製！

12/17(日)本日のオススメは≪スモークチーズと燻玉≫どちらも自家製の燻製！！チーズといえばワインですが、寒い日にはホットカクテ..

2006.12.17　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

ガブリと！

12/15(土)今日のオススメは≪トンポーローと自家製パオ≫角煮のおいしさがパオとマッチ☆ガブリと豪快に食べてください！

2006.12.15　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

里芋で･･･

里芋でシチューを作ってみました。（まかない）ホワイトソースも手作りです。味はなかなか･･･です。おいしく作れる方法、知ってる方いれ..

2006.12.14　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

手作りソース

キュウイ・バナナ・さつま芋・リキュールが入った料理長手作りのソース。コース料理のデザートに登場します☆ちょっと食べてみたいという方..

2006.12.13　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

大喜びのK氏☆

ハナタレ好きのK様。昨日御来店でハナタレと一緒に記念撮影☆こんなに喜んでいただくと自分もうれしさ倍増！！百年の孤独チョコも奥様へお..

2006.12.12　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

こんな飲み方

冬といえば日本酒。今日は日本酒のちょっと変わった飲み方をご紹介。「鮭酒」乾燥させた鮭を日本酒に入れて飲みます。日本酒でふやけた鮭を..

2006.12.11　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

ご相談下さい！

今月は忘年会やクリスマスなどイベントが多い月ですね。一番のオススメは飲み放題付のコースメニューですが、「オリジナルで楽しみたい！」..

2006.12.11　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

チョコ・チョコ

焼酎ボンボン！！自分も初めて見ましたがちょっと高級品☆なにせあの〝百年の孤独〟のチョコですから（笑）メニューにも店内にも提示しませ..

2006.12.08　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

～感謝～

昨日、御来店のお客様より｢前回良くしてもらったから｣とお菓子をいただきました。ありがとうございます。お客様に喜んでいただくのは何よ..

2006.12.07　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

メインはコレ！

12/7(木)今日はコースメニューのメインをご紹介☆今月のメイン料理は2つ。その中の一つ、≪デミグラステーキ≫角切りステーキを特製..

2006.12.07　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

ｸﾘｽﾏｽ(ο´∀`b)b

（*・ェ・）ﾉコンニチハ★ 今現在、情報科学の授業中～もうすぐクリスマスの季節ですね☆クリスマスはやっぱり家族と過ごすのが一番(*..

2006.12.07　Mikiko-note （南陽市）

お得満点☆

今月のコース料理はかなり好評です☆やはり忘年会にはおすすめ◎飲み放題の方も充実しお得感満点！！！ｺｰｽ料理はご予約制になってますの..

2006.12.06　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

日本酒カクテル！？

12/6(水)今日のオススメは…期間限定企画『東北純米酒まつり』より日本酒のカクテル≪sakeピーチ≫日本酒が苦手な女性もコレなら..

2006.12.06　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

これは絵です

店内のいろいろな場所に飾られている絵。この絵は〝石〟に描かれてます。大きい石から小さい石まで、チョッとした飾りですがこういう絵を楽..

2006.12.05　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

ヤマガタンver9 > ヤマガタンコンテンツ