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再び、化学調味料

昨日も書いたように化学調味料、今は旨味調味料というのだろうけど、ともかく、料理を口に含んだとたんうまいなあと感じさせるが、すぐ、そ..

酷寒の朝

酒田・スワンパークの白鳥が北帰行はじめたと、ＴＶが知らせてくれた。春がそこまで来ていることを知る。米沢市の雪深い里にも、日に日に..

【#1067】湊町酒田の雛めぐり〜酒田市（3月2週）

→番組動画配信中！羽田から庄内空港まで飛行機でおよそ1時間。そこからリムジンバスで20分ほどで、酒田の市街地に到着します。江戸時代..

【“うちまめ”でかぶ汁？！】

山形県長井市の冬の郷土料理！“かぶ汁”かぶ、うちまめ、油揚げが入ったお味噌汁です（*^_^*）かぶ汁にかか..

一週間前

上杉神社 本殿の方から東の参道をみたところです。これは、ちょうど一週間前に撮った写真。この後、寒波が去り、春のような空気が漂い、舞..

「レインボープラン堆肥の施肥量による野菜の生育調査」の..

昨年秋、レインボープラン推進協議会では、市農林課のご協力のもと「レインボープラン堆肥の施肥量による野菜の成長と収量効果」を調べ..

3.11 キャンドルナイト「追悼・復興への祈り」ご参加..

今年も協力することになりました。3.11に文翔館前広場で点灯いたします！1人2本の蜜蝋キャンドルを作り、1本を思いをこめて灯します..

☆なかよしくらぶの12月〜２月 季節の行事など

冬期間の共育セミナーなかよしくらぶは季節の行事の体験が中心です。ミニクリスマス会ではクリスマスツリーを飾ったり、みんなで歌を歌った..

冬季オリンピックも終えて・・・

２月２３日（日） 晴れ 時々曇り珍しく、日曜日に家族の休日が合ったので、久しぶりのお出かけ。私は祝祭日に檀用が多く、相方もイベント..

◆ここ2.3日は春めいた天気です。◆

どんどん雪が消えていくのがわかります。気温は8度ぐらいになっています。屋根の雪も駐車場も裏庭もめっきり雪が少なくなってきました。し..

もっちぃの抜け殻

もっちぃがいた場所がくっきり（＾ｖ＾）☆人間の駅員☆

辛みそラーメン ( かわにし)

改名のお知らせ

万能たれ、うまいじゃんの姉妹品 mottoうまいじゃん(味噌風味） を改名しました。  新しいネーミングは&n..

写真展開催します。

花咲(わら)う写真展 東北の櫻と復興−出会いと旅立ち そこにはいつも花が咲く− 写真家の青柳健二氏が２年に渡り撮り続けた..

写真展を開催します。 facebookページはこちら

花咲(わら)う写真展 東北の櫻と復興−出会いと旅立ち そこにはいつも花が咲く− ↓ facebookイベントぺーじをご覧..