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【地域資源で新商品を〜長井市雇用創造協議会】

▼これは何でしょう？答え：馬肉玉こんにゃく 玉こんにゃくの間に馬肉が挟まれています ダシのきいた味付けで、角煮の様な馬肉。食べやす..

☆子育て支援交流事業 冬まつり交流会2014

共育セミナーなかよしくらぶの協力団体である子育て支援サポートくらぶと長井市子育て支援センターまざ〜れの協力で行っている冬まつり交流..

明日はジャイの日

少しインド料理の話からは遠ざかっていたような気がするが、交通事故と保険屋の話で、明日はジャイの日で大大変なんだけど、私にとっては、..

★。★明日は、定休日です！・・・美蔵

明日は、お休みになりますヽ(*´∀｀)ノ明日は、山形市のパレスグランデールさまにて「んまい！やまがた米粉..

赤湯横町地区自主防災会の研修

記念館のある赤湯横町地区には自主防災会がある。この地区のみなさんには文化財防火デーなどでは避難訓練にはボランティアとして参加してい..

金剛閣スタッフブログ☆春☆

みなさん!!こんにちは＼(^o^)／いつもブログをご覧になっていただきありがとうございますっ!!フロントの山崎翠です(*^_^*)..

これ、チョコレートです！

冬季オリンピックも終わりました。選手の皆さんには、たくさんの感動をもらい私は１０回位泣いたと思います。本当にありがとう！そしてお疲..

炭だし直前

緊張する瞬間です。釜戸をいつ開けるかで炭の善し悪しが決まるからです。緊張の瞬間です。

親子で

体験2回目の親子です。この前覚えた作業を進んでやっています。

木々に華

小屋周辺

炭焼き小屋

昔の大釜での炭焼き体験がありました。元々雪多いこの土地です。ここは黒炭を焼く小屋です．大雪でもびくともしません。

伝統の職人技 雛の飾り菓子

酒田の老舗菓子司・小松屋さんから、今年もお雛様の飾り菓子を取り寄せました。昔ながらの木型で作る片栗細工です。お膳に乗せてお雛様の前..

つづき

リンさんとお会いした後東京の仲間に逢い無理に、あるところに連れて行ってもらいご馳走になり、リンさんのつづきで自分の今までのことがこ..

外孫を訪ねる

昨日の日曜日、久しぶりに次男の家を訪ねる。三姉妹の末っ子、今年の四月から三歳児で入園の予定。玄関前に車を付ける音を察知して、縁側の..