ヤマガタンver9 > 雪はまだまだいっぱいあります。

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▼雪はまだまだいっぱいあります。

バリーイライチーの皮をむき、タワーで最後の
マサーラーを空煎りした。
クラッシャーですりつぶすことにします。
でも量が多いので結構時間が
かかりそう。
ランチが終わり、昼ごはんを食べ、
山口内科へ行き5回目の
ワクチンのため行きました。
早めについたので待ち、
無事注射をうってもらいました。
これで少し安心。
でもお客がほとんど来ない
ので、コロナがうつる可能性
もなしだけど。
まあワクチンうってもらっても
大丈夫なので。

いつもの喫茶店へ行き、アパートへ
小1時間部屋に居て店へ。
趣味の家庭料理を3種類作った
ので、これから、セヴァインのキールを
つくりましょう。
セヴァインはバミセリともいわれてる
けどイタリアのバミセリとは同じもの
でもなく、セームではなくライクの
意味があります。

2022/12/26 21:06 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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