▼【イベント報告】秘伝豆の味噌作り2023/02/15 14:43 (C) 西沼田遺跡公園
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2月2日と5日、2日間にわたり西沼田産の秘伝豆を使った味噌作りを行いました
２日目は日曜日とあって 家族連れでの参加が多く
終日 館内は賑やか…そして豆のいい匂いにと包まれていました
潰して潰して…
まぜまぜして ボールにします
後は お家で保存して…食べ頃を待つ！
キュウリの取れる頃…美味しい味噌になりますように〜！
「西沼田サポネットブログ」より
misoはやっぱりすごいです