▼ビストロガレ！2008/04/19 01:12 (C) やまがたみてある記
▼ビストロガレシェフは無愛想、挨拶もありませんでした。席への案内も感じ悪く、私達は席に着かずに店を出ました。料理は食べたことはありませんが、飲食店は料理だけではなく、接客、雰囲気も大事なのですよね。でも、そのおかげで？他のお店で食事を楽しめ、お腹も気分も満足できました。
2008/06/09 14:26：山形市民
▼確かに！接客という点ではなってないと思う部分もありますが、シェフはとても良い人です。
シェフは料理作りに専念して、接客係は雇うといいのでしょうね！ 2008/06/10 00:50：administrator
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料理すべてがおいしいのですが、特にムール貝のオーブン焼きが
最高なのです。
オーナーシェフの矢萩さんが作る料理は、すべてにこだわりがあり
ます。みなさんもぜひどうぞ！！
住所 ：山形市七日町1丁目4-29伊勢ビル2F
TEL： 023-625-9186
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期間限定：桜日記
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