▼カウントダウン2009/12/11 10:19 (C) 焼肉りんご苑長井店の日記
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
![]() |
▼カウントダウン2009/12/11 10:19 (C) 焼肉りんご苑長井店の日記
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
![]() |
最近早く家を出てきているので
「スッキリ」
を見る間もありませぬ。。。
個人的に天の声とMCの駆け引きが
大好きなのですが・・残念です。
さてさて
いよいよイベントも大詰め。
残り3日となりました。
本当に予想以上の反響で
5周年という区切りでの
大きいイベントというつもりで
「次回は10周年かなあ」
とか考えていたのですが
お客様の喜んでくださっている様子や
反響の大きさを考えていたら
来年もやらなきゃいけないような感じに・・・。
けど何回も言うように
本当に赤字なんすよ(汗)
このあいだ知り合いの方がみえて
赤字なんだ
というような事を言ったら
「そんなことないべ〜ww」
って言われた。。
そりゃこれだけお客様が入っていて
そんな風に思うのは当然かもしれないけど
肉って仕入れ値が高いんですよ。
あまりに信じてもらえないのが
むかつくんでw
証拠↓
載せていいのかどうかなんですけどww
一番上の単価¥2400ってのが
「和牛バラ」
でございます。
これを加工すると
お肉の部分が
約半分になります。
つまり
1人前あたり
240×2=¥480
(税込で一人前¥504ってことだ)
ってことですね。
今出している
「和牛カルビ」が
一人前¥442(税込)
なので
¥504−¥442=¥62
ってことで
一皿あたり
¥62の損ってことです。
信じてもらえたでしょうか??
だからりんご苑グループでは
やったことねーんだろなー。
皆様
残り3日でございますよ!!!!!!!
でわでわ〜