ヤマガタンver9 > 食材紹介編（牛ハツ）

おっはよーございます！！

ライス御代わり自由、いいですね！！！

「あ」様

ありがとうございます。

せっかくなんで、それにさせていただきますｗ

ということで来月の３９セールは

「赤身のカルビ２人前￥３９０」と

「ライス御代わり自由」

ということに決定しました。

期間は後ほどお知らせします。



本日は

「牛ハツ」でございます。



語源は英語の「ハーツ」

からきてます。

ようするに心臓ですね。

牛の心臓これまたでかくて

約２ｋｇちょっとかな？

上の画像は半物です。



スライス完了でございます↑

ホルモンの中でも

敬遠しがちですが

意外とあっさりしていて

うまいです！
（レバーと見た目は似てるけど全然うまい！）

１００ｇあたり

ビタミンB12 504%
ビタミンB2 75%
銅 60%
ナイアシン 48%
パントテン酸 43%
ビタミンB1 38%
たんぱく質 33%
鉄 31%
亜鉛 30%

が含まれており

貧血ぎみの方や

妊娠中の方など

におすすめのようです！！


雑誌に「鳩山総理」の

おもろい記事がのってたので紹介します。

「日本には謎の鳥がいる。
　正体はよく分からない。」

中国から見れば「カモ」に見える。
米国から見れば「チキン」に見える。
欧州から見れば「アホウドリ」に見える。
日本の有権者には「サギ」だと思われている。
オザワから見れば「オウム」のような存在。
でも鳥自身は「ハト」だと言い張っている。

私はあの鳥は日本の「ガン」だと思う。

・・・・・・・ざぶとん１０枚。

でわでわ〜。

採用サービスないすか？わら

ご提案ありがとうございました。

気持ち・・・・

採用サービスしたいのですが・・・

どうやって連絡とればいいでしょうか・・・汗