ヤマガタンver9 > 「雲雀野」てお店知ってますぅ？

一昨日（日曜日）に仕事がたまってて、一人で会社に出てました。
日曜日は家内と一緒に昼食をとることが多いんだけど、「面倒くさいから行かない」ってことで、一人でぶらりと七日町方面へ。

どこに入ろうか思案していると、「山形屋台村の卒業生が出した店があるんだって」という女房の話を思い出していってみることに。

ＡＺ（アズ）から東のほうに上った道の２〜３軒目左手にあるのが「雲雀野」というお店。

入ってみて、、、
「あちゃ〜、場違いの店にはいっちゃったなぁ」という思いがこみ上げてきた。

しかも11時30分を回ったばかりで、お客は誰もいないときた。

ワンコインで食べられるナポリタンとランチドリンク（プラス100円）のコーヒーをオーダー。

待っている間は、本を読む振りをしつつ、店内を観察。

「若い人の店なんだろうなぁ。けっこうお洒落だなぁ」
「ここの店主はＢＥＧＩＮの真ん中の人に似ているなぁ」
などなど、思いが駆け巡る。

１０分も待たずに、注文したナポリタンが出てきた。

ナポリタンを頼んだのは何年ぶりだろう。
もしかしたら10年以上、頼んだことはなかったかも。

いつもは蕎麦やラーメンでパスタを食べることすらほとんど無いのだから。

一口食べて、「ん、んまい！」
今まで食べたナポリタンとはだいぶ違うけど、本当においしかった。

食後のコーヒーも百円とは思えない、しっかりしたコーヒー。


この記事を書くためにネットで調べていたら、シェフ（と書いてあった）の素性が分かってきた。

佐藤さんといって、石巻の出身。
仙台の「居酒屋侘び助」で親方をしたあと、独立して国分町に「雲雀野」を出店。さらに山形に移ったとのこと。イタリアでの修行経験もあるとか。

なんだ、美味いわけだ。

今回は、ちょっとランチでもと無防備でいったので、写真すら撮ってこなかったが、次回いったときはしっかりととってきたい。

12時を少し前、40手前の女性が一人入ってきた。
さらに12時を少し回ると30代前半の女性がまた一人で入ってきた。

ん、女性が一人で入ってくる店なんだ。
私が入っていったときの佐藤シェフの怪訝な表情も頷ける。

今度は家内を連れて行ってみようかな。


お店情報：
住所　山形市七日町2-1-2
電話番号　080-5224-8882
営業時間　11:00〜15:00、17:00〜22:00 ※冬期営業時間
定休日　月曜日