▼12月の料理教室2011/12/18 21:20 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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多田君はお休みなので
水戸部さんが車で迎えに
きてくれた。
先週やるやつと同じなので
もうブログでは発表済。
大分みんなも
ベテランになってるので
楽になってるが・・・
今回のカメリローティ
のばすのが初めての人が３人。
でも何回かのばしてるうちに
みんなコツを
つかんだらしく上手になった。
ジーンガサムバル
海老のサラダで
玉葱を水にさらさなくても
大丈夫かと聴かれ
大丈夫と答え、まあ玉葱が
気にはならなかったが
後で、ああいつもは
玉葱でもアーリーレッドを
使ってたんだ。アーリーなら
生で食べても大丈夫な
品種だったので・・・。