▼３月１７日（土） 曇りのち雨2012/03/18 06:59 (C) よっちゃん堂のあくがれてゆく日々２
▼Re：hamash&hamashyさま
いつもコメントありがとうございます。 農村の豊かさは、お金が掛からないことが多いので喜びも２倍？（笑） 地元もそこをもっと意識したら山形は生き残れると思っています。 金柑パウンドですが、カミサン曰く、生地だけ少し焼いてから 丸いの入れたのに沈んでしまったとのこと。 結構水分量が多いので、丸ごとは難しいようです。 今度は刻んでみます。 まだ一家全員で風邪を引きずっているので、ご覧のように ネギを食べまくっています（笑）！ 2012/03/18 07:24：よっちゃん堂
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
ホーロー容器に麹と水とご飯を入れたら乳酸飲料になってしまいました。
しゅわしゅわでちょい辛でした。
今日の蔵は蒸し米、搾り、洗い物。
ずいぶんと暖かくなりましたね。
さーて今夜もネギるか。
○チョーフギョウザin野菜スープ キャベツは出汁だね
○ネギだけ炒め
○春キャベツ大根人参塩麹サラダ 今日はわかめを入れ忘れなかった
ネギfrom寒河江、最高に美味いっす。
オリーブオイルで炒めて、酒、塩、こしょうだけで。
７〜８本分炒めましたから、これもこれで贅沢品。
等々力のネギも美味かったな〜。
今年はネギを植えてみようかしら。