▼インドラムは美味しいよ2015/11/30 09:03 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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吉祥寺話で盛り上がった。
夜は中村さん。カリーsetを召し上がって、パドマ setを熊本へ送ってくれとのこと。
何とか木曜に出せるようにとピヤーズをむき、すりおろし
昨日油になじませ取り出しておいたマサーラー。
ピヤーズをその油で炒めはじめたらお客様。
二度目の男女二人連れ。マグドウネルのラムを飲んでくれた人。
今日はラム、そしてウイスキー
彼らが帰ってからさらにピヤーズを炒め、２時間ほど。
あとは明日だ。