▼昼はヤレヤレ、夜は仕込み2016/03/24 15:17 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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最後の人はメグちゃん、本当に久しぶり。
その後一人、2人お客様がいらっしゃったがお断り。
昨日だったらよかったのに・・・
まあそうもいかず…
ランチ終わったら30分くらいウトウト
慌ててマサーラーの下ごしらえ
5時過ぎから炒め始めた
今日6時間、あとは明日
夜は相変わらずなので、マサーラーを炒めながら
アチャールを作ることにする。