▼掘りたてのヤーコンは、2006/11/07 13:21 (C) 一福屋＠鈴木農園
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辛みのなくした大根の味がします。食感も大根にそっくり。
健康志向が高まった数年前から人気が出てきました。体にいいんですって。
▲赤塚園芸・副社長。頑張ってます。
▲「くってみろ〜」と差し出されたヤーコン。
ヤーコン、きんぴらやサラダで食べるとおいしいんです。