▼自家製春巻き2007/04/14 10:58 (C) sho992 note
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自分が子供の頃、よく親が作ってくれた「春巻き」です。
「春巻き」といっても普通の春巻きではなく、ひき肉をベースとしたタネを巻きます。
最近はたまに食べたくなると自分で作ります。
作り方は
�＾焚爾虜猯舛鯏�当に混ぜてタネを作ります。
牛豚合びきのひき肉
にら
シイタケ
たけのこ（水煮）
塩
コショウ
鶏がらスープの元（なくても可）
ごま油（なくても可）
�↓，悩遒辰深錣鮟婀�きの皮に巻く。
�Ｍ箸欧襦�