▼しゃぶしゃぶ2007/11/17 19:33 (C) TakakoPhill 日記
▼いい感じ♪そっかー、ポン酢もごまだれも手づくりだもんね、すごい。
僕はよく店にいくとポン酢とごまだれをミックスして食べます。 この前お店でラムのしゃぶしゃぶを食べたんだけど、 結構美味しかったです! オーストラリアってかなりラムも食べるんじゃなかった? カンガルーの肉ってどうなんだろう・・? 2007/11/19 08:07:nao
▼ラムもかなり主流です。肉は骨付きと骨なしがあって、ステーキ用でもラムチョップ、ポークチョップ、Tボーン(牛)があるよ。
このしゃぶしゃぶ豚はこの量で約400円と、安くない? 以外に和牛もあるんだよ!その名もWagyu!かなり高級なので食卓に上ることはまずないな。スーパーでは売ってないし。 2007/11/19 08:40:takako
▼あ、カンガルー肉もあります。脂肪がほとんどないです。1回食べたけど、焼きすぎたのが、硬くておいしくなかった。
2007/11/19 08:43:takako
▼安いよ〜OB&OGはどんだけ肉食うんだろう・・?って感じだ♪
2007/11/21 07:21:nao
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昨日はアジアンスーパーで薄切りしゃぶしゃぶ用豚を買いました。
今日の夕食は豚しゃぶ!
えのきと白菜もあるよ。ポン酢だれとごまだれはもちろん手作りだ!ごまだれは、ごまが古かったのか、いまいち。ポン酢は成功。
なんと、フィルの中のランキング1位になりました!