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▼user コセキファーム|金のセレブ米・つや姫ホンポ

コセキファーム|金のセレブ米・つや姫ホンポ
コセキファーム(金のセレブ米・つや姫ホンポ/事務局)

□運営責任者
 小関章

□所在地
 〒993-0041 山形県長井市九野本1047

□連絡先
 TEL:0238-84-6796

□URL
 http://ocome.jp/
 http://tuyahime-honpo.jp/

□主な生産物
 米、米沢牛

□栽培の特徴
 特別栽培米、無農薬栽培、循環型農業

私の家では、水稲と米沢牛を生産しております。
農産物を作る時基本としているのは、安全・安心はもちろんのことですが、これに味(おいしさ)をプラスし、食味を重視した栽培を行なうことです。
ただ、見映えのする物を生産すれば良かった時期もありましたが、その結果、農薬や化学合成肥料の大量使用となってしまいました。
しかし、健康の源は食にあるはずです。
しっかりした土作りを行い、農薬や化学肥料に頼らない、みんなが健康でいられるような生産方法を心掛けています。
牛に田んぼから穫れた稲わらや米ぬか、屑米などを食べさせています。そして牛からは良質な肥料が生まれ、これを田んぼに肥料として撒いています。できるだけ外部からの資材を持ち込まない、環境に優しい循環型農業を実践しています。
お米に無理はかけておりません。ぜひ食べ比べて見てください。

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ブックマーク名
金のセレブ米/山形の美味しいお米/山形のつきたてのお米/ブランド米/産直/山形のお米
検索キーワード
金のセレブ米,山形の美味しいお米,山形のつきたてのお米,ブランド米,産直,山形のお米
検索説明文(概略)
金のセレブ米 山形の美味しいお米 山形のつきたてのお米 ブランド米 産直 山形のお米
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334件
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122,466件
開設日 2005.03.05
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金のセレブ米の生まれ故郷です

小関ファームの周辺画像↑こちらが、小関ファーム周辺の航空写真です。ご覧の通り、まわりは田んぼと畑だらけ♪近くを飯豊連邦から流れる最..

2006/05/09 14:12
金のセレブ米の生まれ故郷です:2006/05/09 14:12
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金セレ/無農薬米プロジェクト〜米ぬか散布

堆肥散布も終り、今度は、米糠を散布します。米糠は、毎日の精米から出た物で、今日の為に保管していたものです。

2006/05/04 21:15
金セレ/無農薬米プロジェクト〜米ぬか散布:2006/05/04 21:15
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金セレ/ 無農薬米プロジェクト〜種まきから15日

種まきから15日が経って約8cmに育ちました。心配されたカビもどうにか大丈夫でした。

2006/05/04 20:27
金セレ/  無農薬米プロジェクト〜種まきから15日:2006/05/04 20:27
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香りもいいから好き♪ローズヒップのパワー

健康ブームにより以前から注目を集めているローズヒップ♪香りも良くて好きですが、美肌を保ち、老化を防止し、花粉症の症状を軽減する成分..

2006/04/28 21:09
香りもいいから好き♪ローズヒップのパワー:2006/04/28 21:09
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金セレ/無農薬米プロジェクト〜堆肥散布

ただいま堆肥散布中です。

2006/04/28 20:38
金セレ/無農薬米プロジェクト〜堆肥散布:2006/04/28 20:38
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金セレ/ 無農薬米プロジェクト〜10日経ちました

今年は、種まき後の気温が上がらず成長が遅れ、所々カビが発生してしまいました。只今、様子を見ています。(ちょっと心配で、新たに種まき..

2006/04/28 20:13
金セレ/ 無農薬米プロジェクト〜10日経ちました:2006/04/28 20:13
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金セレ/無農薬プロジェクト〜種まき始まる

いよいよ、セレブ米の種まきが始まりました。先日まで土を入れて準備した箱に、次々と種が蒔かれて行きます。蒔かれた箱は、ハウスの中に運..

2006/04/17 20:59
金セレ/無農薬プロジェクト〜種まき始まる:2006/04/17 20:59
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ハウスにビニールかけ

雪の重みで潰れたハウスは、何とか元の形に戻り、家族みんなでビニールを掛けました。お爺ちゃん、お婆ちゃんも頑張っています。

2006/04/13 19:53
ハウスにビニールかけ:2006/04/13 19:53
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上品な甘味の高級砂糖〜岡田製糖所の阿波和三盆糖

和三盆糖は、徳島の「竹糖」と呼ばれる砂糖黍を原材料に、機械等をほとんど使うことなく昔ながらの製法で作られている国内でも数少ない最高..

2006/04/11 13:42
上品な甘味の高級砂糖〜岡田製糖所の阿波和三盆糖:2006/04/11 13:42
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金セレ/無農薬プロジェクト・・種まきの準備始まる

今日から、育苗箱への土入れを始めました。使用している土は、焼いおり、農薬を使用しないで済みます。

2006/04/10 19:55
金セレ/無農薬プロジェクト・・種まきの準備始まる:2006/04/10 19:55
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