◆菊芋の花が満開です。　　　　＠＠＠/ヤマガタンver8

●◆菊芋の花が満開です。　　　　＠＠＠

今まで雑草として扱っていましたが
根菜として扱い始めました。
11月の収穫ですが
その後味噌漬けやおみづけに入れると
しゃきしゃきして美味しいいもです。
さらに糖尿病予防にいいのもありがたい芋です。

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★2012.09.24
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