◆干し　春菊　調理してみました。　　　＠＠＠/ヤマガタンver8

●◆干し　春菊　調理してみました。　　　＠＠＠

味付けはほかの干しものとほぼ同じにしました。
茎がしこしこして葉の部分が柔らかで
春菊独特の香りはありませんでした。
癖がなくおいしく食べられます。
今日の高畠は曇りで冷え込んでいます。
天気予報は午後から雪模様の予報です。

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★2013.02.18
★(C)高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ