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●◆我が家の冷凍保存食品 @@@
はっきり映りませんが 「にんぎょうたけ」です。
高畠では 「つつじもだし」と言っています。
秋の最も早いキノコの一つで
秋ナスと炒めると香が素晴らしく
歯ごたえがよいおいしいキノコです。
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2013.03.22
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(C)
高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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