◆我が家の塩蔵保存キノコ　　　＠＠/ヤマガタンver8

●◆我が家の塩蔵保存キノコ　　　＠＠

ブナハリタケです。
干しわらびと一緒に調理しています。
塩蔵でも　ブナハリタケ特有のいい香りが抜けません。

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★2013.03.23
★(C)高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ