★。★くきたちがやっと食べられます・・・美蔵/ヤマガタンver8

●★。★くきたちがやっと食べられます・・・美蔵

美蔵の畑の“くきたち”がやっと
少しづつ食べれる様になりました（＾。＾）ｖ
今年は、成長が遅くて今頃のなりました。
美蔵のメニューに“とれたて野菜のくきたち”が
ふんだんに使用されております。
旬の野菜はおいしいでしょ～

★画像 (大中小)
★2013.04.15
★(C)cafe’gallery美蔵

●くきたちとは・・・

くきたちは簡単には、菜の花の若い芽のことです。
５月菜とか？いろんな名前があります。
１本だけ収穫するのでなく横からもどんどん
出てくるのであと５月上旬までたべれます。
この辺では、スーパーでも“くき立ち”の名で
販売されております。
ぜひ、食べにお越しくださいませ（＾。＾）ｖ

★2013.04.22
★mikura