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●★。★なっぱの日光浴???・・・美蔵
秋には、恒例の「なっぱ」の日光浴が晴れ間をみて行われております(^。^)v雪が振る前になっぱを干すとシャキシャキとなりおいしいとかでよく山形の青菜は今時期、どこの家庭でもみうけられます。青菜は、大根・にんじん・数の子・松前漬けなど入れて「おみ漬け」にしたりします。青菜漬けは、納豆に混ぜて食べてもおいしいです
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2013.11.18
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(C)
cafe’gallery美蔵
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