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●★.。★冬に食べたいもの???・・・美蔵
冬に食べたくなるものは・・・・「凍み大根」です。寒い今時期に外に茹でて大根を干すと「凍み大根」が完成します。これを戻して、じゃがいも・にんじん・しいたけ・麸を入れて煮ます。( ゚v^ ) オイチイ煮物が完成しますので完成後にアップしますね(*´∀`*)お・た・の・し・み・に!!
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2014.02.13
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(C)
cafe’gallery美蔵
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