★。★いいやんばいに「凍み大根」になってきました・・・美蔵/ヤマガタンver8

●★。★いいやんばいに「凍み大根」になってきました・・・美蔵

先月末より寒い外に干してある「凍み大根」二週間がたち「いいやんばいに」なってきました（＾。＾）ｖ凍みて溶けてまた凍みての繰り返しで水分がぬけて美味しい「凍み大根」が完成いたします。私的には、「おでん」が美味しいのですが・・・・じゃがいもと人参の煮物もおいしいですょ～

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★2015.02.13
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