|
INFO
|
MAP
|
RANK
|
GOODS
|
HOME
|
●★。★今年の「味噌」を作ってきました・・・美蔵
今日の午前中は、和田地区有機の里「さんさん」で今年の「味噌」を作ってきました。昨日から大豆を水で戻し倍の大きさになった豆をでっかい圧力鍋で煮て機械つぶし、麹と塩と混ぜ合わせ樽に入れて塩の重しをして完成です（＾。＾）ｖあとは、土用すぎるのを待つだけです〜(^^♪
★
画像 (
大
中
小
)
★
2016.02.03
★
(C)
cafe’gallery美蔵
|
INFO
|
MAP
|
RANK
|
GOODS
|
HOME
|
(C) Yamagatan All Rights Reserved.
Powered by
samidare
system：network media mobile