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●★。★なすの日光浴NO.3その後は・・・美蔵
なすの日光浴は、2〜3日で完成いたします。
今時期は、なすが豊富なため“なす漬け”
“てんぷら”“いためもの”と毎日
品をかえ食べておりますが、少しあきたら
なす干しを水で戻し煮物で食べてみては
いかがですか?
今回は、なす干しとサツマイモのつるの
煮物です(^。^)vしゃきしゃきの
さつまいものつるとなす干しの食感が
たまりません!!
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2012.09.17
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(C)
cafe’gallery美蔵
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