◆タニシがいる田んぼ◆/ヤマガタンver8

●◆タニシがいる田んぼ◆

緑のじゅうたんを敷き詰めたように見えます。稲穂が出る前の　今の時期が最も緑が美しい時期です。高畠は有機農業先進地です。有機農業のおかげで　一時農薬で消滅したタニシが生息し始めました。子供のころ　煮漬けて食べたものですが今では貴重品とか　　貝ですのでおいしいはずですが料理として出しているとこもあると聞いてはいますが本日も高畠は猛暑日　昨日も３５度を超えました。熱中症に気をつけましょう

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★2014.08.05
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